Gloria Hinostroza Clausen de Molina
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Books by Gloria Hinostroza Clausen de Molina
Total count: 6
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Cocina lime~naUniversidad de San Martín de Porres1999-01-01
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Centro del PerúUniversidad San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería1999-01-01
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Lima2a ed.Universidad San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería1999-01-01
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Cocina limeñaUniversidad de San Martín de Porres1999-01-01
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Norte del PerúUniversidad San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería2000-01-01
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Cocina peruanapescados y mariscosEscuela Profesional de Turismo y Hotelería, Universidad San Martín de Porres2004-01-01