Eleanor Lowenstein

Books by Eleanor Lowenstein

Total count: 27

• Luovici Nonni diaeteticon, sive, De re cibaria libri IV

  Apud Petrum & Joannem Belleros1627-01-01
• Le cuisinier francoisenseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, legumes & patisseries, en perfection, &c. : reueu, corrigé, & augmenté d'vn traité de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liureHuitiesme edition.

  Chez Pierre David ...1659-01-01
• The whole body of cookery dissected, taught, and fully manifested, methodically, artificially, and according to the best tradition of the English, French, Italian, Dutch, &c., or, A sympathie of all varieties in naturall compounds in that mysteriewherein is contained certain bills of fare for the seasons of the year, for feasts and common diets : whereunto is annexed a second part of rare receipts of cookery : with certain useful traditions : with a book of preserving, conserving and candying, after the most exquisite and newest manner : delectable for ladies and gentlewomen

  printed by R.W. for Giles Calvert1661-01-01
• The pharmacopoeian physician's repositoryaccommodated with elaborate medicinal arcana's : appositely serving to the whole practice of physick : exhibited as an exemplar, for imitation and incitation, to the industrious professors in this faculty

  [s.n.]1670-01-01
• The queen-like closet, or, Rich cabinetstored with all manner of rare receipts for preserving, candying and cookery, very pleasant and beneficial to all ingenious persons of the female sex : to which is added a supplement, presented to all ingenious ladies, and gentlewomenThe third edition.

  Printed for Richard Lowndes ...1675-01-01
• The way to health, long life and happiness, or, A discourse of temperance, and the particular nature of all things requisite for the life of man, as, all sorts of meats, drinks, air, exercise, &c. ... to which is added a treatise of most sorts of English herbs ... the like never before publishedcommunicated to the world for a general goodSecond edition, with amendments.

  Printed by H. C. for R. Baldwin1691-01-01
• Nouveau recueil de secrets et curiositezles plus rares & admirables de tous les effects, que l'art de la nature sont capables de produire. Tres-utiles & nécessaire à tous ceux, qui sont curieux de conserver leur santéCinquième édition / augmentée de plus de la moitié de merveilleux & beaux secrets gallants & autres.

  Chez Pierre Mortier1697-01-01
• Traité des aliments, où, L'on trouve par ordre, et separementla difference & le choix qu'on doit faire de chacun d'eux en particulier : les bons & les mauvais effets qu'ils peuvent produire : les principes en quoi ils abondent : le temps, l'âge & le temperament où ils conviennent : avec des remarques à la suite de chaque chapitre, où l'on explique leur nature & leurs usages, suivant les principes chymiques, & méchaniques et une dissertation sur la nourriture des os, &cSeconde édition, revue, corrigée & augmentée / par l'auteur.

  Chez Pierre Witte1705-01-01
• The complete family-piece, and, country gentleman, and farmer's, best guidein three parts ... : with a complete alphabetical index to each part

  T. Longman1736-01-01
• Le cuisinier modernequi aprend à donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à present

  Chez Antoine de Groot, aux dépens de l'auteur, & ce vend chez A. Van Dole1736-01-01
• Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou Cuisinier modernequi apprend a ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragoûts les plus délicats & les plus à la mode; & toutes sortes de pâtisseries: avec des nouveaux desseins de tables

  Chez Saugrain fils1748-01-01
• The house-keeper's pocket-book, and compleat family cookcontaining above twelve hundred curious and uncommon receipts in cookery, pastry, preserving, pickling, candying, collaring, &c., with plain and easy instructions for preparing and dressing every thing suitable for an elegant entertainment, from two dishes to five or ten, &c., and directions for ranging them in their proper order...The sixth edition, revised and corrected / to which is now added several modern receipts, by very good judges of the separate articles, particularly to dress turtle, &c; also, Every one their own physician; a collection of the most approved receipts for the cure of most disorders incident to human bodies, carefully compiled by Mary Morris.

  R. Ware1755-01-01
• L'agronome, ou Dictionnaire portatif du cultivateurcontenant toutes les connoissances nécessaires pour gouverner les biens de campagne, & les faire valoir utilement: pour soutenir ses droits, conserver sa santé, & rendre gracieuse la vie champêtre. ... Avec un nombre considérable d'autres instructions utiles & curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagneDernière édition, revue, corrigée et augmentée.

  Chez Savoye1770-01-01
• Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillationcontenant la maniere de préparer toutes sortes de viandes, de volailles, de gibier, de poissons, de légumes, de fruits, &c. : la façon de faire toutes sortes de gelées, de pâtes, de pastilles, de gâteaux, de tourtes, de pâtés, vermichel, macaronis, &c. : et de composer toutes sortes de liqueurs, de ratafiats, de syrops, de glaces, d'essences, &c. : ouvrage également utile aux chefs d'office & de cuisine les plus habiles, & aux cuisinieres qui ne sont employées que pour des tables bourgeoises : on y a joint des observations médecinales qui font connoître la propriété de chaque aliment, relativement à la santé, & qui indiquent les mets les plus convenables à chaque tempéramentNouvelle édition, revue, très-corrigée, & enrichie d'un grand nombre d'articles refaits en entier.

  Chez Lottin le jeune1772-01-01
• Almanach du comestible, nécessaire aux personnes de bon goût & de bon appétitqui indique généralement toutes les bonnes choses que l'on pourra se procurer à la Halle & chez certains débitans, dans le courant de chaque mois de l'année : en grosse viande, volaille, gibier, plume & poil, oiseaux de riviere, poisson de mer & d'eau-douce, frais & salé, légumes verds & secs, farineux; fruits précoces, cruds, confits, secs; vin de France & étrangers; liqueurs & ratafiats, café, chocolat, &c. : les personnes qui aiment la bonne-chere, y trouveront de quoi satisfaire leur goût; & celles qui aiment leur santé, y trouveront des préceptes pour la conserver : on a joint à cet ouvrage tout ce qui peut égayer le lecteur & ceux qui aiment la joie dans les repas

  Chez Desnos1778-01-01
• The art of cookery, made plain and easyto which are added, one hundred and fifty new receipts, a copious index, and a modern bill of fare, for each month, in the manner the dishes are placed upon the tableThe sixteenth edition.

  Printed for Alexander Donaldson1786-01-01
• Recherches sur les consommations de tout genre de la ville de Paris en 1817comparées à ce qu'elles étaient en 17892. éd., corr. et augm.

  Chez l'Auteur...et Chez Martinet1821-01-01
• The female instructor, or, Young woman's friend and companionbeing a guide to all the accomplishments which adorn the female character, either as a useful member of society, a pleasing companion, or a respectable mother of a family : containing many pleasing examples of illustrious females, to which are added, a select system of cookery, the art of preserving and pickling, brewing, making wines, family recipes, the management of poultry, dyeing &c. and directions to servants of every description

  Printed at the Caxton Press by Henry Fisher1822-01-01
• A complete system of cookeryon a plan entirely new, consisting of every thing requisite for cooks to know in their departments : likewise confectionary and pickling, proper for housekeepers to have a knowledge of, containing bills of fare for every day of the year, and diretions how to dress each dish, being one year's work, at the late most noble the Marquis of Buckingham's4th ed., corr. and enl. / with the addition of pickling, &c.

  J. Arnould, ... J. Hatchard and W. Anderson, ... and J. Bigg1822-01-01
• Cookery made easybeing a complete system of domestic management uniting elegance with economy : to which are added, instructions for trussing and carving, with several descriptive plates, method of curing and drying hams and tongues, mushroom and walnut ketchups, quin's sauce, vinegars, &c., &c. with other necessary information for small families, housekeepers, &c. the whole being the result of actual experience

  Printed by W. Lewis for John Bumpus1829-01-01
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