Martin Jager
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Books by Martin Jager
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Chemische LebensmittelkonservierungStoffe - Wirkungen - Methoden3., völlig überarb. u. aktualisierte Aufl. editionSpringer1996-04-24
Antimicrobial Food AdditivesCharacteristics, Uses, Effects2nd rev. and enlarged ed. editionSpringer1997-01-15-
Dynamische Prozesse der InternationalisierungTheoriegeleitete Empirische Analyse Familiengeführter KMUWestdeutscher Verlag GmbH2010-01-01
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Antimicrobial Food AdditivesCharacteristics - Uses - EffectsSpringer2011-10-09