Terroir

Wine, Terroir and Utopia: Making New Worlds

Jacqueline Dutton, Peter J. Howland

Food, wine, the Italian Riviera, & Genoa: a terroir guide

by David Downie ; photographs by Alison Harris.

Wine Soils Simplified

Robert White

Burgundy: The Global Story of Terroir

Marion Demossier

Paso Robles: an American terroir

by Thomas J. Rice and Tracy G. Cervellone.

Vins de Cahors et du Quercy: un recueil sur l'histoire des hommes, des lieux et des produits

textes choisis et présentés par Patrice Froissac, Pascal Griset et Léonard Laborie

Understanding vineyard soils

Robert E. White.

The Grapevine and Its Environment in the Prosecco Region of Italy

Diego Tomasi

Le chemin des vignes: tout ce qu'on ne vous a pas encore dit sur les vins de Bourgogne

Claude Chapuis ; préface de Louis-Marc Chevignard

An unlikely vineyard: the education of a farmer and her quest for terroir

Deirdre Heekin ; foreword by Alice Feiring