Publication

1996 - Flammarion, Montréal, Québec (Province)

Language

French

Word Count

40,000 words, Guess

Page Count

160 pages

Identifiers

Classifications

  • DDC641.5/784
  • LCCTX840.B3

Description

Plus de 150 recettes savoureuses. Certains plats classiques sont accompagnš de photographies en couleurs des plats et des ingrďients qui les composent. Avec un choix de recettes de marinades, d'enrobages et d'aromates. Une dernir̈e partie porte sur le matřiel, les ustensiles, les rg̈les de sčurit ̌et les techniques de prp̌aration et de cuisson sur le barbecue. [SDM].

Subjects

Series Statement

  • L'eau à la bouche

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