Antoine Augustin Parmentier

Books by Antoine Augustin Parmentier

Total count: 45

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  Examen chymique des pommes de terre

  Didot1773-01-01
• Chymie hydrauliquepour extraire les sels essentiels des végétaux, des animaux & des minéraux, par le moyen de l'eau pureNouvelle éd., rev. corr. et augm. de notes / par M. Parmentier.

  Chez Didot le jeune ...1775-01-01
• Expériences et réflexions relatives a l'analyse du bled et des farines.

  Monory1776-01-01
• 
  Expériences et réflexions relatives a l'analyse du bled et des farines

  Monory1776-01-01
• Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes, sur la meilleure manière de faire leur pain

  Imprimerie royale1777-01-01
• Le parfait boulanger, ou, Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain

  De l'Imprimerie royale1778-01-01
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  Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine

  Impr. Royale1779-01-01
• Manière de faire le pain de pommes de terresans mélange de farine

  De l'Imprimerie Royale1779-01-01
• Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mêlange de farine

  de l'Imprimerie de la Société typographique1779-01-01
• 
  Traité de la chataigne

  Chez Monory ...1780-01-01
• 
  Traité de la châtaigne

  Monory1780-01-01
• Les pommes de terre, considérées relativement à la santé [et] à l'économieouvrage dans lequel on traite aussi du froment & du riz

  Chez Nyon l'aîné, libraire ...1781-01-01
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  Recherches sur les v©♭g©♭taux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinaires. Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre

  Impr. Royale1781-01-01
• 
  Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinairesavec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre

  De l'Imprimerie royale1781-01-01
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  Observations on such nutritive vegetables as may be substituted in the place of ordinary food, in times of scarcity

  Printed for J. Murray, Fleet-Street.1783-01-01
• Observations on such nutritive vegetables as may be substituted in the place of ordinary food in times of scarcityextracted from the French of M. Parmentier.

  for J. Murray1783-01-01
• Mémoire couronné le 25 août 1784 par l'Académie royale des sciences, belle lettres et arts de Bordeaux, sur cette questionquel seroit le meilleur procédé pour conserver, le plus long-temps possible, ou en grain ou en farine, le maïs ou blé de Turquie, plus connu dans la Guienne sous le nom blé d'Espagne? : et quels seroient les différens moyens d'en tirer parti, dans les années abondantes, indépendamment des usages connus & ordinaires dans cette province?

  Chez Arnaud-Antoine Pallandre l'aîné ...1785-01-01
• Mémoire couronné le 25 aout 1784, par l'Académie royale des sciences, belles lettres et arts de Bordeaux, sur cette questionQuel seroit le meilleur procédé pour conserver, le plus long-temps possible, ou en grain ou en farine, le maïs ou Blé de Turquie, plus connu dans la Guienne sous le nom de Blé d'Espagne? Et quels seroient les différens moyens d'en tirer parti, dans les années abondantes, indépendamment des usages connus & ordinaires dans cette Province?

  Chez Arnaud-Antoine Pallandre l'aîné1785-01-01
• Mémoire sur les accidens que les blés de la récolte de cette année ont éprouvé en Poitou, et moyens d'y remédierImprimé par ordre du roi.

  De l'Imprimerie de P.-D. Pierres1785-01-01
• Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grainsconsidérés sous leurs différens rapports avec l'agriculture, le commerce, la meunerie & la boulangerie

  De l'imprimerie des Etats de Languedoc1786-01-01
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