Ulrich Klever

Also known as

<blockquote>Ulrich Klever, nach Studium von Zoologie und Ernährungsphysiologie Journalist geworden, kam von der Feinschmeckerei zum Kochen. Mit naturwissenschaftlicher Gründlichkeit erarbeitete er sich dieses Gebiet und wurde, dank seiner Fähigkeit, komplizierte Dinge einfach und einfache Dinge spannend beschreiben zu kön-nen, bald zum vielbeschäftigten Kochjournalisten. Seine zahlreichen Kochbücher - vielfach prämiert von der Gastronomischen Akademie Deutschlands - wurden fast alle zu Bestsellern. <cite>— <a href="/books/OL26758258M/">Reizvolle Fondue Rezepte

Born 1922-01-06

Died 1990-11-02

Identifiers

• Open LibraryOL537096A
• WikidataQ1680163

Top Subjects

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